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Mis diez razones para visitar Washington

Mis diez razones para visitar Washington

Estas son mis diez razones por las que un viaje a Washington puede ser una buena opción, sobre todo ahora en Otoño o Invierno, que es cuando más bonita está la ciudad. Os parecerán cosas quizá curiosas, igual poco reseñables algunas, pero es que yo no soy una gran amante de las grandes ciudades y en concreto Washington me parece ...

Mis diez razones para visitar Bali

Mis diez razones para visitar Bali

Debería comenzar de nuevo con mi blog viajero, que llevo una temporada venga darle a los fogones, (en mi otro blog, "las recetas del zocoloco"), y en ocasiones me entra una morriña viajera que no veas. ¡Qué ganas de nuevos paisajes y de nuevas culturas!. Pero estoy perezosa con esto de la tecla, sí lo reconozco, lo de escribir me da ...

Amanece en el desierto

Amanece en el desierto

Y cuando la noche se acerca intento coger el último rayo de sol y no soltarlo, como si no fuera a haber otros, como si la luna fuera eterna y yo estuviera condenada a la oscuridad más negra. Pero al final comprendo que el sol es el único que no descansa y siempre, siempre, vuelve a haber un nuevo amanecer...

Para endulzar el principio del año: receta de donuts caseros

Para endulzar el principio del año: receta de donuts caseros

Comenzamos el año con una receta muy, pero muy dulce, donuts caseros. Aquí van los ingredientes: Para la masa: 500 gr de harina (200 gr de harina de trigo normal y 300 gr de harina de trigo de fuerza. Podéis hacerlo también con 500 gr de harina normal) 5 gr de sal 100 gr de azúcar blanco 230 ml de leche templada 40 gr de levadura ...

Flores de crema de manzana y almendra, (ñam, ñam…)

Flores de crema de manzana y almendra, (ñam, ñam...)

Se nota que estamos en navidad y no paramos de cocinar y de comer. Y para muestra, esta fácil receta de flores de crema de manzana y almendra, que dejarán con la boca abierta a vuestros invitados y a vosotros con la cocina bastante limpia, porque no son nada complicadas. Aquí vamos con los ingredientes: Para la crema de manzana: 2 manzanas ...

Acompaña al zocoloco en su cena bereber en mitad del desierto del Sáhara

Acompaña al zocoloco en su cena bereber en mitad del desierto del Sáhara

Aquí os dejo el video de nuestra cena bereber en pleno desierto del Sáhara. De menú: ensalada bereber y tajin. Buenísimo.

Acompaña al zocoloco en su viaje por el desierto del Sáhara: cómo es un campamento bereber por dentro

Acompaña al zocoloco en su viaje por el desierto del Sáhara: cómo es un campamento bereber por dentro

Mis queridos amigos del zocoloco, aquí os dejo el primer video de mi última aventura por el desierto del Sáhara. En esta ocasión os muestro cómo es un campamento bereber en mitad del desierto. Disfrutarlo, que me ha costado mucho sudor grabarlo...

Doce cosas que no debes perderte en Yogyakarta (Indonesia-Java)

Doce cosas que no debes perderte en Yogyakarta (Indonesia-Java)

Yoguiakarta es una de las ciudades más visitadas situada al sur de la isla Indonesia de Java. En contraposición con su capital Jakarta, ciudad horrorosa donde las haya, núcleo industrial y financiero, Yogyakarta  más conocida como Yogya, es su centro cultural y espiritual. Llena de contrastes, de tradiciones, es el mejor punto de partida para conocer la isla, sus costumbres ...

Jaisalmer: la ciudad dorada de la India

Jaisalmer: la ciudad dorada de la India

Viajar a Jaisalmer requiere sin duda voluntad por parte del viajero. Alejada de las habituales rutas turísticas de la India, Jaisalmer no aparece fácilmente en el mapa, pues es una de esas ciudades que no se encuentran, sino que se buscan y cuando por fin aparecen te anestesian los dolores del cuerpo, el cansancio del viaje y las penas del ...

Cronica de un viaje al Delta del Sine Saloum, Senegal

Cronica de un viaje al Delta del Sine Saloum, Senegal

La crónica del Delta del Sine Saloum comienza, como no puede ser de otra manera en África, con un viaje infernal, de esos que ponen a prueba la resistencia del viajero y que a mitad de camino hacen que uno ya no sepa si tiene ganas de ir o de quedarse. Y es que precisamente uno de los puntos débiles de ...

¿Tú viajas o “turisteas”?

¿Tú viajas o turisteas?

Hace tiempo que me vengo diciendo a mí misma, a modo de acoso a mi conciencia,  que tengo que escribir un post sobre Cerdeña, pues mis últimas vacaciones de verano fueron precisamente en esta isla, y me vine cargada de fotos, videos y todo tipo de material multimedia más que suficiente para llenar no una, sino varias entradas para el ...

La historia de una peruana en Asturias…

La historia de una peruana en Asturias...

Son aproximadamente las 2 de la tarde y nos acercamos a nuestra cita con una de las seguidoras del zoco loco. ¿El lugar?: su casa en Gijón, Asturias. Picamos a la puerta y enseguida nos recibe dispuesta a concedernos este primer encuentro entre el zoco loco y una de sus seguidoras. La decoración de la casa delata inmediatamente el origen ...

Un recorrido por el desierto del Thar, en India

Un recorrido por el desierto del Thar, en India

En los viajes que uno va realizando a lo largo de la vida siempre van quedando lugares especiales que por extrañas razones van dejando poso en la memoria. El resto se van diluyendo con el tiempo e inevitablemente, aunque uno quiera retenerlos, se escabullen hasta perderse de por vida. Uno de estos lugares especiales, de los que dejan huella, fue para ...

Hoy bajamos al moro….

Hoy bajamos al moro....

Esta mítica frase que da nombre a un película española de Fernando Colomo, por todos los españoles conocida, se utiliza además en España para hacer referencia a alguien que viaja a Marruecos para comercializar con hachís. Pues hoy, queridos seguidores, quiero invitaros a que bajéis conmigo al moro, pero tranquilos porque no os estoy ofreciendo nada ilegal. Simplemente quiero llevaros a conocer ...

Ganges, el rio de la vida y la muerte….

Ganges, el rio de la vida y la muerte....

Hay dos cosas en la India que a mí me impresionaron sobremanera: una es el Taj Mahal, del que ya os hablé en un post anterior, y la otra es el río Ganges, rio sagrado de los hindús. Pero muchos os preguntaréis qué puede tener un río que llegue a impresionar de tal manera. Pues bien, lo único que os ...


Deliciosas pastelas al más puro estilo marroquí

Aquí vamos con nuestra receta de pastela marroquí con un cierto toque personal. Os advierto que esta receta requiero un poquito de paciencia, aunque el resultado es impresionante.

Ingredientes:

  •  Pasta brick
  • 100 gr almendra tostada
  • 50 gr avellana tostada
  • 150 gr de azúcar glass
  • 300 gr pechuga de pollo
  • Canela en polvo
  • Cúrcuma
  • 1 cucharadita de Ras el Hanut (Mezcla de especias marroquíes)
  • Vino dulce (Pedro Ximenez, por ejemplo)
  • 100 gr pasas
  • 1 cebolla
  • Perejil
  • Mantequilla

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Deliciosa receta marroquí de Tajín de Kefta

El zoco loco abre sección culinaria: recetas del mundo. Y que mejor combinación para un blog con alma viajera que unir gastronomía con los rincones del mundo donde se degustan los mejores platos. Intentaremos hacer  parada en los rincones más exóticos, así que ya os haréis una idea de que esta sección sólo es apta para los amantes de las especias, el picante, y los ingredientes más extraños.

Pues allá vamos, encendemos fogones y comenzamos, y lo hacemos con una receta muy marroquí: El tajin de Kefta, que a mí personalmente me encanta y me recuerda mucho a nuestras conocidas albóndigas, eso sí, con un toque muy árabe.

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Sonrisas del mundo

Las sonrisas más bonitas que me he encontrado en mis viajes capturadas con mi cámara:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Taghazout, la meca del surf africano

Taghazout podría ser un pequeño pueblo cualquiera, situado al suroeste de Marruecos, a unos 18 km al norte de Agadir. Podría ser efectivamente un punto minúsculo perdido en un mapa, un lugar olvidado por el turismo, y sin nada que ofrecer. Pero sin embargo no lo es y la razón sólo tiene cuatro letras: SURF

 

Efectivamente Taghazout, esta pequeña villa marroquí pesquera de apenas 5000 habitantes, se ha convertido en una meca del surf, y una referencia a nivel mundial para los amantes de este deporte.

La leyenda de Taghzout nace en los años 70 cuando apenas era un pequeño pueblecito de pescadores con unos pocos habitantes de origen bereber, al que comienzan a llegar hippies y surfistas de todo el mundo atraídos por su rompiente de olas. A partir de ese momento Taghazout se convierte en la meca del surf africano y en una de las poblaciones con más ambiente bohemio de este país.

A pesar de todo ello Taghazout sigue siendo un pintoresco pueblo con un agradable y pequeño puerto pesquero donde descansan sus botes de madera pintados de rojo y azul a la espera de la salida de los pescadores al amanecer.

Uno puede perderse por sus laberínticas calles en las que se entremezclan tiendas de surf, con tiendas típicas marroquís, pequeños cafés regentados por jóvenes europeos con sueños de libertad, entre el olor de los tajines y del cuscús africano. Porque si hay algo que me gusta de Taghazout es justamente eso, su multiculturalidad. En Taghazout se mezcla todo: la modernidad europea con la tradición marroquí, las chilabas con el neopreno, el inglés con el árabe, las pizzas con el cuscús. Pero esta mezcla está llena de respeto y naturalidad. Cuando uno se pierde por sus calles observa que a nadie le sorprende ver melenas rubias con su traje de neopreno cruzándose con mujeres árabes tapadas con su característico velo.

Taghazout además tiene un cierto ambiente bohemio y hippie. En su calle principal, a ambos lados, varios cafés y restaurantes con terraza hacen que uno pueda relajarse tomando un delicioso té a la menta. Y a la noche, cuando todos los jóvenes terminan sus jornadas playeras, los restaurantes se llenan de un ambiente muy juvenil y multicultural, donde podemos tomar asiento en cualquiera de sus terrazas de la calle principal y degustar un delicioso tajine o una pizza, a decisión del consumidor, disfrutando de una temperatura deliciosa, aunque estemos en invierno. Porque eso sí, para vivir el ambiente de Taghazout debemos ir entre septiembre y abril, pues es en esta temporada cuando las olas están en su plenitud y el pueblo se llena de jóvenes turistas en busca de la ola perfecta.

Otra maravillosa alternativa es sentarnos en algún restaurante en el puerto pesquero, y disfrutar del anochecer, del sonido del mar a apenas unos metros, y todo ello en manga corta o camiseta  de tirantes, aunque estemos en pleno invierno, pues las temperaturas suelen ser cálidas durante la temporada invernal.

Al día siguiente Taghazout nos sorprenderá con un cielo azul radiante y un sol espléndido, aun en temporada de invierno, pues el clima es muy agradable durante la temporada de surf.

Podremos recorrer la costa y visitar los diferentes y míticos surfpoints que son numerosos y se distribuyen a lo largo de toda la línea de costa, que además nos regalará paisajes desolados, sin apenas gente, con unos acantilados que caen al mar y unas playas solitarias e inmensas.

Para dormir en Taghazout hay infinidad de apartamentos, albergues y campamentos surfistas que ofrecen clases de surf junto con el alojamiento. En fin, mucha oferta, pero también mucha demanda, por lo que debemos reservar con antelación en temporada alta.

Así que si estáis pensando en iniciaros en el mundo del surf aquí tenéis el lugar donde podréis encontrar la mítica ola perfecta.


¿Nos damos una vuelta por Marrakech?

Tal y como os había prometido hace un tiempo aquí os dejo el video del último viaje a Marrakech. Espero de verdad que os guste.

 

 


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